北京會所3月特色推廣
陽春三月，綠意扶蘇。在這個生機勃發的季節，北京會所為您送上系列應季美饌及春日禮遇，在陽氣漸起的春日喚醒味蕾，在嫩芽新蕊下呈現順應時節的春韻之意。
海參在我國歷史悠久，明代時就已被收入本草，春參經過整個寒冷冬天，口感更加筋道。北京凱旋為您呈獻系列應季海參菜品，主廚推薦江南名菜醃篤鮮，讓您盡享“海錯繽紛，參得其味”的鮮美味道。
澳洲大鮑魚倍受青睞，在世界上都享有盛譽。澳洲鮑魚長年生活在水質純淨、水溫寒涼的洋流中，其肉質更加爽滑，入口帶有絲絲甘甜。京華閣帶來澳洲大鮑魚，漂洋過海，為您呈獻這得天獨厚的鮮美。
威靈頓牛排及魚排作為獨具特色的傳統西餐名菜，其製作工序繁雜耗時，特別考驗廚師的手藝。本月閱覽室傳承經典，邀您品鑒流傳百餘年的經典美味與別具匠心的創意之作。
低温慢煮工艺，不仅使菜品口感变得更佳，食物的原味与营养也得到保留，尤其适合和牛的烹制。幸运阁本月奉上甄选美味，主厨特别推荐菜——慢煮稻草黑椒澳洲牛肋骨，恭候您的莅临品鉴。
