北京会所3月特色推广
阳春三月，绿意扶苏。在这个生机勃发的季节，北京会所为您送上系列应季美馔及春日礼遇，在阳气渐起的春日唤醒味蕾，在嫩芽新蕊下呈现顺应时节的春韵之意。
海参在我国历史悠久，明代时就已被收入本草，春参经过整个寒冷冬天，口感更加筋道。北京凯旋为您呈献系列应季海参菜品，主厨推荐江南名菜腌笃鲜，让您尽享“海错缤纷，参得其味”的鲜美味道。
澳洲大鲍鱼倍受青睐，在世界上都享有盛誉。澳洲鲍鱼长年生活在水质纯净、水温寒凉的洋流中，其肉质更加爽滑，入口带有丝丝甘甜。京华阁带来澳洲大鲍鱼，漂洋过海，为您呈献这得天独厚的鲜美。
惠灵顿牛排及鱼排作为独具特色的传统西餐名菜，其制作工序繁杂耗时，特别考验厨师的手艺。本月阅览室传承经典，邀您品鉴流传百余年的经典美味与别具匠心的创意之作。
低溫慢煮工藝，不僅使菜品口感變得更佳，食物的原味與營養也得到保留，尤其適合和牛的烹製。幸運閣本月奉上甄選美味，主廚特別推薦菜——慢煮稻草黑椒澳洲牛肋骨，恭候您的蒞臨品鑒。
