北京会所3月特色推广
草长莺飞，万物生长。北京会所为您及家人送上春日的祝福，一系列春日美馔，为您送上别具一格的春季滋味。
历来有每年食在3月的民间说法，北京凯旋为您奉上系列海鲜佳肴，主厨推荐贡椒咸肉蒸鲳鱼，每一道工序都将鱼肉的鲜甜、贡椒的爽辣、五花肉的咸香最大程度释放，明黄汤汁衬托白鱼粉肉，色泽鲜亮，令人垂涎。
雪花牛肉的花纹越漂亮、脂肪分布越均匀，品质就愈加珍贵。本月，京华阁优选上好澳洲雪花牛肉，其肉质柔软肥美、鲜嫩多汁，脂肪的甜美香气充斥整个口腔，令人回味无穷。
本月阅览室特别带来两款黑松露主题菜品，烤白灵菇配番茄色拉和黑松露，饮饱葡萄酒的白灵菇多汁弹牙，周身散发醉人芬芳；传统意大利番茄蔬菜面，黑松露及烟熏鹅肝绽放主厨巧思，完美诠释大自然的丰厚底蕴。
幸运阁上新时令菜品，邀您品尝粤式春味。春季山菌不可缺席。主厨推荐菜鲜冬菇豉油皇清远鸡，肉质鲜嫩，菇味浓厚，浓郁的香气令人食欲大振，口感丰富，满足您的尝鲜体验。
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