新聞發佈

北京香港馬會會所 卓越餐膳服務

中國北京 – 2017年12月 –北京香港馬會會所的各餐廳憑藉精湛的技藝與卓越的品質屢獲殊榮,近日更是喜事連連,不僅北京凱旋餐廳在《橄欖畫報》2017年度中國餐廳大獎中被評為“年度最佳會所餐廳”,京華閣餐廳也在《TARGET》2017年度目標之選中榮獲“年度最佳餐廳”。北京會所致力於為會員及賓客提供始終如一的卓越服務,同時打造百分百的食品安全保證。

“橄欖中國餐廳大獎”年度評選活動起步於2009年,努力推動餐飲行業健康、可持續發展,呼籲誠意出品,宣導健康生活。評選活動始終著眼于“健康與美味並重”,組建了一支專業化、當地語系化、年輕化的評審專家團隊,強調以中國人的眼光、中國人的味蕾尋找健康、美味、優質的餐廳。

“目標之選”是《TARGET》的年度盛事,亦是中國最具權威的年度餐廳評選活動。作為中國最有影響力的高端生活方式類媒體,《TARGET》一直致力為品位階層推薦更好的生活方式,引領他們去嘗試更多國內的優秀酒店與餐廳,同時亦對酒店和餐廳提出更高的標準,促進其行業的進步。《TARGET》以開放的視角,聯手行業內重量級評委,並邀請社會名流、成功企業家、明星、藝術家等高端人士組成顧問團,加之高端用戶群的踴躍投票。評委組秉承客觀、細緻、精益求精的態度,實地體驗評鑒,全方位評價優秀餐廳的每個細節,出品理念、食材、酒單、廚藝、環境、服務等,代表了最真實和最權威的聲音。

研味美饌薈萃,盡攬京華氣韻。位於會所一層,內部裝飾尊禦典雅,提供格調獨特的高級精緻中西餐及私房火鍋服務。餐廳設有九間獨立廂房,以中國著名地方命名,分別為天壇、地壇、日壇、月壇、東海、南海、西海、北海及中海。其中天壇、地壇、日壇均可容納多達十二人,天壇、地壇兩個廂房內更設有獨立會客廳。 優雅私密的氛圍,專業細緻的私人伺餐及管家服務,精緻如藝術的佳餚美饌及特別臻選的定制酒單,從設計到服務無一不考慮到會員的專屬及私密感,完美呈現兼具視覺及味覺的感官體驗,帶給會員及其賓客極致的尊尚禮遇。

京華閣環境圖
京華閣環境圖
鮑魚燴富貴蝦配薏米
鮑魚燴富貴蝦配薏米

原汁原味的概念在北京凱旋被發揮得淋漓盡致,每一道菜都是浩瀚中國菜譜中的精粹佳餚。北京凱旋揉合了傳統與中式風情設計,為會員提供經典純正的餐膳體驗。8間獨立包房,時尚大氣,別具一格。

北京凱旋環境圖
北京凱旋環境圖
砂鍋甲魚燜鳳爪
砂鍋甲魚燜鳳爪